Gesundheit
Wundermittel Goji-Beeren
GesundheitEs muss schon etwas sehr Außergewöhnliches sein, dass 5.000 Jahre besteht: Aufzeichnungen von chinesischen Ärzten im Zeitalter der Ägypter berichten von drei verschiedenen legendären Mitteln: Ginseng, Ling tzi und Wolfsbeeren. Während Ginseng zu teuer und zu stark war, Ling tzi zu schwierig zu finden, erwies sich die Wolfs- oder Goji-Beere als leicht erhältlich und mild genug für jede Anwendung und für Menschen jeden Alters.
Der große Kräuterkenner Li Shiz Hen schreibt in seinem Handbuch für Ärzte (Ben Cao Gang Mu – 1596 a.d.): „Das regelmäßige Einnehmen von Chinesischen Wolfsbeeren regelt den Fluss der Lebensenergie und stärkt die Konstitution, die zu Langlebigkeit führen kann.“
Die Goji-Beere, auch bekannt als Wolsfbeere oder Bocksdornfrucht, sieht aus, wie eine kleine, rote Rosine. Ihr Geschmack erinnert an Cranberries und Kirschen. Ihre Heimat ist Ningxia, China. Von dort aus hat sich die Goji-Beere als Kulturpflanze verbreitet.
In unseren Breiten hat die Goji-Beere noch nicht so große Bekanntheit erlangt. Goji-Beeren werden hier oft als Bockdornfrüchte bezeichnet – aber Achtung: Die Früchte des bei uns heimischen „Gemeinen Bocksdorn“ sind giftig! Nur die chinesischen Bocksdornfrüchte des Strauches Lydium chinesis bzw. Fructus Lydii sind die gesunden Goji-Beeren, im engl. Sprachgebrauch auch Wolfberries genannt.
Die Frucht selbst ist eher unscheinbar, sehen aus wie gewöhnliche Berberitzen, aber die Goji-Beere hat es in sich. Sie beinhaltet viele Vitamin- und Mineralstoffe und hat ein überaus hochwertiges Aminosäureprofil. Die Goji-Beere gilt bei uns als Wunderlebensmittel mit Anti-Aging-Effekt.
In der chinesischen Medizin werden Goji-Beeren auch als Therapie (Dosis von 1 bis 3 Esslöffel täglich) eingesetzt. Folgende Wirkungsweisen werden so erzielt:
- Stärkung der Niere und der Leber, dadurch wird z.B. grauen Haaren oder schmerzenden Gelenken entgegen gewirkt
- Befeuchtung der Augen (empfehlenswert bei Computerarbeit oder allgemein brennenden und/oder trockenen Augen)
- Stärkung der Essenz und Tonisierung des Blutes
- Regulation des Blutdrucks und des Blutzuckerspiegels
Goji-Beeren enthalten viele Carotinoide, die im Körper zur Produktion von Vitamin A wichtig sind. Vitamin C ist in höherer Konzentration als in Zitrusfrüchten erhalten. Außerdem enthält die Goji-Beere die wichtigen Vitamine B1 und B2. Essentielle Aminosäuren, wie Isoleucin und Methionin, Mineralstoffe und Spurenelemente runden das Gesundheitsangebot der Wunderbeere ab. Die Stärkung der Abwehrkräfte und der starke Anti-Aging-Effekt wurde in einem Artikel der National Library of Medicine Database, USA bestätigt.
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